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          行業新聞

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          “中華老字號故宮過大年”大型展示活動在北京故宮博物院舉行

          點擊數:7892019-02-18 00:00:00


          文化和旅游部項部長與亓總親切握手


          項部長向單院長展示亓家祖訓序世敬

          山東省商務廳佘春明廳長聽亓氏醬香源歷史淵源


          國際友人對亓氏醬香源贊不絕口

               2019年1月31日 ,“中華老字號故宮過大年”大型展示活動在北京故宮博物院舉行。作為國家級非物質文化遺產,萊蕪區的亓氏醬香源應邀參加了此次活動,把萊蕪記憶帶到北京,向來自全世界的游客展示富有濃郁地方特色的匠心產品和獨特技藝。
            當日開幕式結束后,80多個國家的駐華使節來到展會現場,亓氏醬香源吸引了眾人的目光,紛紛駐足參觀,交口稱贊。故宮博物院院長單霽翔來到展位前,饒有興趣地了解醬制技藝和企業文化。
            亓氏醬香源肉食醬制技藝始創于1844年,距今已有170余年歷史,其系列食品以肉香味美、鮮咸食口、安全放心深受廣大消費者的認可和好評。
            在此次活動中,共有來自北京、天津、上海、山東、安徽等10個省(市)的145家“中華老字號”企業參展,主要展示傳統小吃、特色美食、絲織服飾、生活用品、文化創意類工藝品、非物質文化遺產工藝品等。在由山東省商務廳選定參展的“中華老字號”企業中,亓氏醬香源是唯一一家肉食醬制企業。
            亓氏醬香源董事長亓飛表示,今后將繼續秉承“醬香世家 仁和天下”的使命,以弘揚傳統中華美食文化為目標,更加規范嚴謹,更加勤勉自勵,為推動傳統中華民族美食產業的發展貢獻力量,為全國人民帶去健康和快樂。


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